خط آيس-تيك. آلات صنع حبات الثلج

 

 

 

حبات الثلج المصنوعة في القوالب بدرجة 0 درجة مئوية، ويضمن درجة الرطوبة المثالية بين 15% و20%، يناسب الأمثل لعرض من الفواكه والخضروات الطازجة، لحافظها مبردة على درجة الرطوبة الصحيحة.

الثلج مشرق، بلون نقي، وهو مناسب بالأخص لـ:

 

• رفوف لعرض الأغذية (رفوف في دكاكين السماكين، في السوبر ماركت)

• عرض المنتجات في المطاعم

 

 

تضمن الطبقات الرقيقة تغطية ممتازة واستقرار درجة الحرارة المثلى، وكذلك شكلا جماليا ممتازا.

المبخر هو قلب الإنتاج ويتكون من اسطوانة مع جوف داخلها، أين يتبخر الغاز المبرد (R452a) الذي يجمد الماء على سطح الاسطوانة، ومن الطارد الذي يمنع ضغطا مفرطا للثلج.

 

 

آلات صنع الثلج (GIM N) لخط آيس-تيك:

 

• آلات الثلج (GIM 100/15N) و (GIM 140/25N) (أدخل »)

• آلات الثلج (GIM 360N) (أدخل »)

• آلات الثلج (GIM 360NB) (أدخل »)

• آلات الثلج (GIM 500N) و (GIM 750N) (أدخل »)

• آلة الثلج (GIM 1000N) (أدخل »)

• آلة الثلج (GIM 1500N) (أدخل »)

 

 

All machines represented here are already set up for fitting the system for managing and monitoring NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem ») by DSC Nexus, adopted by Minerva Omega Group exclusively.

PH-meter system safeguards water and ice quality in the food sector (see »)