Líneas de máquinas

Fabricadores hielo en escamas para agua dulce / salada y instalación “on board”

 

 

Hielo en escama​

¿Producir hielo directamente a bordo de los barcos de pesca?

Con la serie FIM NE en versión Split, apta para la producción de hielo en escamas con agua dulce o marina, ahora es posible. Una solución técnica disponible con unidad de condensación para elevadas producciones de hielo en escamas de espesor doble con respecto a las máquinas tradicionales. Dimensiones reducidas para adaptarse a los
pequeños espacios y potencia de refrigeración pura, capaz de producir un hielo subenfriado hasta -14/-18 °C gracias a un cilindro evaporador horizontal con sistema de formación de doble vuelta, que permite obtener escamas aún más gruesas y duraderas.

 

 

 

  • Construcción de acero inoxidable y materiales idóneos para alimentos
  • Solo versión Split
  • Conforme a las normas de higiene y seguridad vigentes
  • Espesor de las escamas hasta 2,5 - 3 mm
  • Modelos para producciones de 1200 kg/24 h a 8000 kg/24 h

 

All machines represented here are already set up for fitting the system for managing and monitoring NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem ») by DSC Nexus, adopted by Minerva Omega Group exclusively.


PH-meter system safeguards water and ice quality in the food sector (see »)

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